Версия для печати Версия для печати

Сыроварня Бергманн (Bergmann) с ТЭН 30 л

Кол-во:  
24990 руб.
На складе: да
Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД:  350 руб.



Сыроварни Бергман (Bergmann) выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Данный металл устойчив к коррозии и разрешен для пищевого производства. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения.



Сыроварня подходит для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора.



Эта модель оснащена нагревательным элементом (ТЭН). На блоке управления задается значение температуры, и сыроварня автоматически производит нагрев воды в водяной рубашке до заданной температуры, а также поддерживает заданную температуру.



Автоматическая сыроварня Bergmann на 30 литров, внутри корпуса установлена рабочая чаша, в которой молоко пастеризуется и подвергается другим необходимым процессам. Пространство между стенками корпуса и рабочей емкости заполняется водой. Это — водяная рубашка. Вода в водяной рубашке нагревает и охлаждает рабочую чашу. От вас требуется только своевременно подводить к рубашке воду для охлаждения сырного зерна.

Рубашка сыроварни герметична, но избыточного давления не создается, поскольку верхний штуцер выпускает лишнюю воду, а на нижнем штуцере есть краник, чтобы регулировать мощность потока.



  • Объем: 30 л
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Максимальная мощность ТЭНа: 2,2 кВт
  • Управление: электронное
  • Толщина стенок: 1 мм
  • Толщина дна: 1 мм
  • Тип нагрева: плита
  • Объем рубашки: 5,5 л
  • Выход мягкого сыра за цикл: 1-7,5 кг
  • Выход твердого сыра за цикл: 1,5-3 кг
  • Высота: 380 мм
  • Диаметр: 360 мм
  • Страна производства: Россия
  • Гарантия: 1 год
  • Вес: 9,5 кг



Комплектация:

Корпус сыроварни: 1 шт

Крышка: 1 шт

Блок управления со щупом: 1 шт

Держатель для щупа: 1 шт

Термометр электронный: 1 шт

Штуцер для подвода воды: 2 шт

Кран шаровый: 1 шт

Шланги для воды: 4 м

Хомут для шланга: 2 шт

Инструкция: 1 шт

Гарантийный талон: 1 шт



Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Сыроварня Бергманн (Bergmann) с ТЭН 30 л:


Введите сумму, изображенную на рисунке
code