Пресс необходим для приготовления в домашних условиях твердых сыров. Они, по сравнению с мягкими, дольше хранятся и имеют более яркий выраженный вкус.
Экологически чистый деревянный пресс для сыра состоит из двух планок, соединенных 4 вертикальными стойками. Созревающий сыр помещают между планками, а на верхней размещают гнёт и оставляют.
Постояв под прессом, сыр оформится, приобретет корочку. Из него выйдет лишняя сыворотка.
- Пресс для сыра
- Материал пресса: деревянный
- Габариты (ДхШхВ): 50х38х33 см
- Вес: 2,6 кг
