Коптильня предназначена для копчения дичи в домашних и походных условиях.
Коптильня ПК-1 предназначена для использования, как в домашних, так и в походных условиях. Выезжая на природу (на шашлыки), помимо привычных вещей, Вы можете взять с собой коптильню. Она компактная, легкая, без труда разбирается на составные части и так же просто собирается. Переоценить ее достоинства невозможно. Конечно, шашлыки всегда будут популярны, но ведь ничто не мешает дополнить трапезу вкусным копченым блюдом, приготовленной на переносной коптильне.
Кроме того, коптильня незаменима на даче. С ее помощью Вы сможете порадовать себя и своих гостей копчеными лакомствами, при этом никакой дождь не сможет нарушить Ваши планы. Если вдруг погода испортится, переносная коптильня легко убирается с участка и перемещается на газовую плиту.
При некотором желании, коптильня может стать даже частью походного снаряжения. Весит она примерно столько же, сколько одна средняя палатка (до 4 кг). Плюс ко всему переносная коптильня, как было сказано выше, разбирается, а значит, может быть упакована в рюкзак. Возможно, заядлые походники скажут, что брать с собой лишний груз нерационально, но иногда можно позволить себе такую роскошь. Например, на сплаве, когда груз находится не на плечах туриста, а на катамаране.
Крышка коптилки ПК-1 изготовлена из прочной нержавеющей стали с применением высокотемпературной эмали. В качестве нагревателя может использоваться обычная бытовая газовая плита. На природе - сухой спирт, угли а также костер прямо под коптильней.
Благодаря эмали идентичной по составу той, что покрыты газовые плиты, стальной корпус коптильни со временем не выгорает даже на открытом пламени большой температуры. Корпус и крышка выполнены методом цельной штамповки (без применения сварки), поэтому при воздействиях высоких температур они не теряют свою форму и не разрушаются.
Коптильня укомплектована поддоном для стекания жира и двухъярусной решеткой. Возможно использовать как пароварку - например для приготовления мантов.
Конструкция:
![Koptilnya](http://www.energoblok.ru/files_passport/teh.jpg)
1. Крышка
2. Решетка верхняя
3. Решетка нижняя
4. Поддон (жиросборник)
5. Корпус
6. Замок
7. Ручка
8. Винт
Комплект поставки:
Коптильня - 1 шт.
Руководство по эксплуатации - 1 экз.
Коробка упаковочная - 1 шт.
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 416х260х120 мм
- Масса: 4 кг
- Гарантия: 2 года