Электрическая индукционная плита Gemlux GL-IP22L имеет практичный корпус из прочной пластмассы и рабочую поверхность из стеклокерамики с 2 зонами нагрева, под которой находятся медные катушки. Протекающий по ним высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.
Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная газовая или электрическая плита. Это существенный плюс индукционной плиты. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром 120-260 мм.
- Мощность: 3400 Вт
- Тип управления: сенсорное
- Материал корпуса: пластмасса
- Габаритные размеры: 650х310х60 мм
- Напряжение: 220 В, 50 Гц
- Вес: 5,8 кг
- Диапазон регулировки мощности: 200-2000/200-1400
- Таймер: 0-180 мин
- Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- Тип рабочей поверхности: плоская
- Размеры рабочей поверхности: 650х310х60 мм
- Температурный диапазон: 60-240°С
